Pecan Pie

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Mit der Dinkel Streuselkuchen Mischung vom Bauckhof eine „pie-crust“ in einer (flachen) Kuchenform vorbereiten. Mit der Gabel einstechen und leicht vorbacken.
Den Teig mit Pekannüssen belegen und mit einer Mischung aus Ahornsirup (ca. 100ml), zwei Eiern und einigen Esslöffeln zerlaufener Butter oder Margarine übergiessen. Mit Vanillezucker bestreuen.
Im Ofen backen bis der Belag fest geworden und der Teig gut durch ist.

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