Schweinefleisch
Alle zwei Wochen werden wir mit frischem Schweinefleisch (sowie Dauerwurst und Fleischkonserven) vom Jahnsfelder Landhof beliefert. Gelegentlich gibt es auch Rindfleisch.
Bitte reservieren Sie persönlich im Laden oder telefonisch:
030 – 47 49 71 47
Galloway Rind und Wasserbüffel
Bei uns können Sie frisches Fleisch (und die anderen Produkte) von Sonja Moor bestellen.
Die Tiere von Sonja Moor leben artgerecht und nach Demeter-Richtlinien, pflegen dabei sogar die Landschaft und werden nicht kilometerweit zu einem anonymen Schlachthof transportiert!
Geliefert wird in der Regel einmal im Monat.
Termine und Angebote können Sie hier auf der Website von Sonja Moor einsehen.
Bitte reservieren Sie persönlich im Laden oder telefonisch:
030 – 47 49 71 47
Übrigens gibt es ein kleines Wasserbüffelkochbuch mit Hintergrundswissen und kleiner Warenkunde, das Sie im Kiezladen mitnehmen können oder als PDF herunterladen können: Sonja Moor Wasserbüffelkochbuch